ホテル雅叙園東京が誇る、珠玉の焼き菓子

「日本美のミュージアムホテル」として知られるホテル雅叙園東京。その一階にあるパティスリー「栞杏（りあん）1928」では、ホテルのコンセプトを体現した、目にも美しく、味わい深い焼き菓子が数多く取り揃えられています。

芸術品のような焼き菓子たち

唯一無二のクッキー缶 ホテル館内の美術品からインスピレーションを得た、「百段階段」や「組子」などをモチーフにしたデザインのクッキー缶は、まるで小さな芸術品。季節ごとに限定デザインが登場することもあり、手土産や贈り物として圧倒的な人気を誇ります。
和の素材を活かしたパウンドケーキ 和と洋が美しく融合したパウンドケーキも魅力です。香り高い「抹茶とかのこ豆」や、やさしい甘さの「カラメルアップル」など、素材の風味を最大限に活かした逸品が並びます。
多様なラインナップ フィナンシェ、マドレーヌ、クッキーなど、定番の焼き菓子も豊富に揃っています。ピスタチオなどのフレーバーもあり、選ぶ楽しさも満喫できます。