【管理栄養士監修】1切れ約80円！
甘さしっかり♪ オートミール入りチョコパウンドケーキ
「節約しながら、ちゃんと甘いおやつが食べたい」
そんな日におすすめの、満足感たっぷりチョコパウンドケーキです。
バターのコクとしっかりとした甘さに、オートミールのザクっとした食感をプラス。
家庭にある材料で作れる、コスパ抜群レシピです。
■ 材料（18cmパウンド型1台分）
- 食塩入りバター…100g
- 砂糖…140g
- 卵…2個
- 薄力粉…90g
- ココアパウダー…25g
- 粗めオートミール…30g
- ベーキングパウダー…小さじ1
- 水…大さじ2〜3
■ 作り方
① 下準備
オーブンを170℃に予熱し、型にクッキングシートを敷きます。
② 甘さを引き出す大事な工程
室温に戻したバターをクリーム状になるまでよく練ります。
砂糖を3回に分けて加え、白っぽくふんわりするまでしっかり混ぜます。
ここを丁寧に行うことで、甘さを感じやすくなります。
③ 卵を加える
溶いた卵を少しずつ加え、その都度しっかり混ぜます。
④ 粉類を加える
薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーを合わせてふるい入れます。
オートミールはあらかじめ水大さじ1（分量内）で5分ほどふやかしておくと、白い粒が残りにくくなります。
ゴムベラでさっくり混ぜ、水で生地の固さを調整します。
⑤ 焼成
型に流し入れ、170℃で40〜45分焼きます。
竹串を刺して生地がつかなければ完成です。
⑥ 甘さアップのひと工夫（おすすめ）
砂糖大さじ2と水大さじ1を温めて溶かした簡単シロップを、焼き上がり直後に塗ると、しっとり感と甘さがさらに引き立ちます。
■ カロリー・コストの目安
【1台あたり】
約1,980kcal
材料費 約490円
【6等分した場合】
1切れ 約330kcal
1切れ 約80円
※一般的な食品成分値・平均的な市販価格をもとに算出
■ 管理栄養士の栄養ポイント
● オートミールで食物繊維をプラス
食物繊維を含むため、甘いおやつでも栄養価を少し底上げできます。
● ココアのポリフェノール
抗酸化作用が期待される成分を含みます。
● エネルギー補給に適したおやつ
バターと砂糖を使用しているためエネルギーはしっかりあります。
活動量が多い日のおやつや、食べる量を決めて楽しむのがおすすめです。
■ 美味しく仕上げるコツまとめ
・バターと砂糖は白っぽくなるまでしっかり混ぜる
・粉類は必ずふるう（ダマ防止）
・オートミールは軽くふやかす
・焼きすぎない（しっとり感を守る）
・翌日は甘さがなじんでさらに美味しい
節約レシピでも、少しの工夫で満足度の高いスイーツに。
甘さしっかり、コスパも良いチョコパウンドケーキ。
ぜひ、おうちおやつに作ってみてくださいね 😊
