皆さん、こんにちは！ 突然ですが、この写真に写っているカラフルでふわふわしたお菓子、ご存知ですか？
もしかしたら、「これってマシュマロだよね？」とか、「グミの一種かな？」と思った方もいるかもしれませんね。
実はこれ、フランス生まれの「ギモーヴ」というお菓子なんです！
名前は聞いたことあるけど、どんなお菓子なのかよく知らない… マシュマロとどう違うの？ どこで買えるの？
そんな皆さんの「ギモン」を、今回はひとつずつ丁寧に解決していきます！
Q1: ギモーヴって、結局マシュマロと何が違うの？
A: 決定的な違いは、「フルーツ感」と「食感」にあります！
見た目は確かに似ていますが、ギモーヴとマシュマロは全くの別物なんです。
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マシュマロ: 主に卵白と砂糖、ゼラチンで作られていて、ふわふわと軽い口溶けが特徴です。甘さがメインで、香料で風味付けされていることが多いですね。
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ギモーヴ: 大量のフルーツピューレとゼラチン、砂糖で作られています。だから、口に入れた瞬間にまるで本物のフルーツを食べているかのような濃厚な風味が広がるんです！食感もマシュマロより「もちっ」「ぷるん」としていて、例えるなら「フルーツゼリーとグミの間」のような独特の弾力があります。
つまり、ギモーヴは「フルーツの味と香りがぎゅっと詰まった、新感覚のぷるぷるスイーツ」なんです！
Q2: どんな味の種類があるの？一番人気は？
A: フルーツ系が中心で、お店によってバラエティ豊か！
ギモーヴはフルーツピューレが主役なので、イチゴ、ラズベリー、パッションフルーツ、マンゴー、洋梨など、様々なフルーツのフレーバーが楽しめます。お店によっては、柑橘系（ゆず、オレンジ）や、ミント、コーヒーといった変わり種もありますよ。
「一番人気」は一概には言えませんが、やはりベリー系（イチゴ、ラズベリーなど）やパッションフルーツは、その酸味と甘みのバランスがギモーヴにぴったりで、多くの人に好まれる傾向にあります。カラフルな見た目も相まって、選ぶのが楽しくなりますね！
Q3: どこで買えるの？普通のスーパーにはないの？
A: 主にデパート、有名パティスリー、チョコレート専門店で見つかります！
残念ながら、一般的なスーパーではあまり見かけません。ギモーヴは、その繊細な製法と鮮やかな見た目から、少し特別なスイーツとして扱われていることが多いです。
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デパートの洋菓子フロア: 有名ブランドのギモーヴが並んでいることが多いです。
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有名パティスリー: ケーキや焼き菓子と一緒に、手作りのギモーヴが販売されていることがあります。
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チョコレート専門店: ショコラと一緒に、フルーツ系のギモーヴを取り扱っているお店もあります。
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オンラインストア: 最近では、お取り寄せできる専門店も増えています。
ちょっと探す手間はかかるかもしれませんが、見つけた時の喜びはひとしおですよ！
Q4: ギモーヴってどうやって食べるのが一番美味しいの？
A: そのまま食べるのが基本！冷やすとさらに美味！
ギモーヴは、そのままで十分美味しいお菓子です。冷やして食べると、より一層「もちぷる」とした弾力が増し、ひんやり感がフルーツの風味を引き立ててくれます。
その他にも、こんな楽しみ方があります。
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コーヒーや紅茶と一緒に: 温かい飲み物の蒸気で、ギモーヴの表面が少しとろけて、香りがより一層引き立ちます。
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シャンパンやスパークリングワインと: フルーツの香りが華やかなお酒と相性抜群。ちょっとおしゃれな大人のデザートになります。
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ヨーグルトのトッピングに: 細かく切ってヨーグルトに混ぜると、食感と風味が加わって贅沢な朝食になります。
いかがでしたでしょうか？ 「ギモーヴ」は、マシュマロとは一味違う、フルーツの美味しさが凝縮された魅惑のスイーツです。 この記事を読んで、皆さんの「ギモーヴって何？」という疑問が解消され、「ぜひ食べてみたい！」と思っていただけたら嬉しいです。
ぜひ、お近くのお店でギモーヴを探して、その独特の食感と芳醇なフルーツの風味を体験してみてくださいね！
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